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当归功效和作用及食用方法

发布时间:2019-09-0567094次收听

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补血活血、调经止痛、润肠。当归的功效主要有补血活血,调经止痛,润肠。它的作用主要有:
第一、用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸。当归甘温质润,为补血要药,常常配伍熟地、白芍等药物,如常用的四物汤。如果气血两虚者,常与黄芪、人参等药物同用。
第二、用于血虚或者血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等。当归既能补血活血,又能调经,为妇科要药。因于气滞血瘀者常常配伍香附、桃仁、红花;因于寒凝者常常配伍肉桂、艾叶;因偏血热者常常配伍赤芍、丹皮。
第三、用于血虚,血滞而兼有寒凝以及跌打损伤、风湿痹阻的疼痛证。当归补血活血又兼能散寒止痛,故可随症配伍应用。
第四、用于痈疽疮疡。
当归的使用方法主要有:
第一,当归酒。将当归洗净后放入罐子中,随后倒入准备好的白酒,放于阴凉位置,大约半个月后就能服用。当归酒是我国民间一种常用的当归使用方法,有很好的补血活血的作用。
第二,还有当归生姜羊肉汤,此法有明显的补气补血的作用。
第三,当归粉。将当归洗净后晾干,然后研磨成为粉末。每次服用时可以用温开水送服,也可以用肉汤送服,也有很好的补血的效果。

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