应该说早期阶段，病人还是一个良性的过程，是一个可逆的过程，如果注意生活方式，注意戒酒。服药的病人，注意导致脂肪肝的药物，就可以完全能好转。但是如果病因不去控制，继续再喝酒，病人病情进一步发展，就可以发展到脂肪性肝炎，到肝硬化甚至肝癌的阶段。这是脂肪肝本身，可以这样的一个表现。另外就是脂肪肝，是一个身体内，脂代谢的异常，他往往会合并糖代谢的异常所以容易合并一些高血糖，高血脂，高血压，心脑血管的疾患大大的增加这些病症，所以应该引起重视。所以要注意生活方式，注意减肥，注意忌酒，另外脂肪肝病人如果在合并其他损肝的一些因素，一些原因，就会加重，这些原因对肝脏损伤的这个进程，有些病人甚至出现肝衰竭。

转氨酶高和脂肪肝有关系。脂肪肝就会导致肝脏的细胞受到挤压，当脂肪肝达到一定程度时，脂肪组织对肝细胞的积压程度会明显增加，可能会出现肝细胞的损伤。转氨酶主要存在于肝细胞内，当肝细胞发生损伤时，就会有转氨酶释放到血液中，血液中的转氨酶水平就会升高。转氨酶升高的程度越重，说明肝细胞受损的程度越大。脂肪肝导致的转氨酶升高以轻度升高为主，对于此类患者的治疗要以减轻脂肪肝为主。脂肪肝的晚期可以出现肝硬化，转氨酶升高的程度会更加明显，同时还可能伴有胆红素的升高。

脂肪肝预防要注意低脂、低糖、低热量进食，同时适当增加运动量，注意戒酒，适当调节对肝脏有害的药物。一、脂肪肝最好预防，是对生活饮食习惯管理。脂肪肝基本上和肥胖相关，饮食上要注意低脂、低糖，远离高热量食物；二、现代人运动相对比较偏少，尤其是很多坐办公室人群活动非常少，非常容易导致脂肪在腰腹部沉积，不利于脂肪肝恢复，甚至有的年纪很轻，啤酒肚非常明显，之后很容易发展成脂肪肝性肝炎；三、和酒精相关，这部分预防主要是戒酒；四、部分脂肪肝和药物有关系，如精神科用药，可能会导致肝脏细胞脂肪代谢异常，导致脂肪肝。此时需要对肝功进行定期监测。若发生肝功异常，及时跟医生反映，看药物是不是需要做调整。

重度脂肪肝应该吃什么药：重度脂肪肝要看是否具有转氨酶的异常，如果肝功能正常，谷丙、谷草转氨酶都是正常的重度脂肪肝；如果B超提示是脂肪肝，称单纯性的中度性的脂肪肝。如果转氨酶升高，肝活检提示肝脏有炎症，称脂肪性的肝炎。重度的非酒精性的脂肪性肝炎有向肝硬化发展，这种风险的可能性是极大，所以要根据单纯性的脂肪肝和非酒精性脂肪性肝炎，制定不同的治疗策略。一，对于单纯性的脂肪肝，可通过饮食、运动、减体重达到促进脂肪肝减轻，甚至消失；二，而对于脂肪性肝炎，除饮食和运动外，更重要的是保肝抗炎的治疗，一般而言，通常建议选择对肝脏安全性好的药物，比如水飞蓟制剂、水飞蓟素胶囊、水飞蓟宾都是不错的选择，还有多烯磷脂酰胆碱，可修复肝细胞膜。另外，在脂肪性肝炎阶段，建议大家先不要剧烈运动，待肝功能恢复正常后再运动，这样才能达到治疗重度脂肪肝的作用。

脂肪肝分为非酒精性脂肪肝与酒精性脂肪肝。如果是非酒精性脂肪肝，应该合理膳食每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，高维生素饮食，低糖饮食，低脂肪饮食，不吃或少吃动物性脂肪，甜食，包括含糖饮料，甚至面食建议少吃，多吃米饭和碳水化合物。如果是因为酒精引起的酒精性脂肪肝，男性每天饮酒含量超过40g，女性每天饮酒含量超过20g，就容易引起酒精性脂肪肝情况，引起肝脏代谢紊乱，脂肪代谢紊乱，从而造成脂肪的颗粒沉积，造成脂肪肝。所以要尽量戒酒。同时也要保证足够的热量。在总热量基础下，适当摄入一些蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素、维生素适当都要摄取。而且还要摄入一些，除了主食以外，要摄入一定的蔬菜。