降血脂的食物都有什么降血脂的食物包括玉米、燕麦、牛奶、洋葱、大蒜、大豆、苦荞茶、鱼肉。降低血脂除了应用药物治疗，饮食的种类和结构也需要进行积极的调整，下面这些食物有助于降低血脂：玉米可以降低血清胆固醇；燕麦含有比较丰富的亚油酸，维生素E的含量也很丰富，可以降低血浆胆固醇的浓度；牛奶不仅可以补充人体需要的蛋白质，还可以抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量；洋葱、大蒜都可以预防动脉粥样硬化，降低血脂。还有大豆、苦荞茶。肉类应以鱼类为主，特别是来自深海的冷水鱼类，含有大量的ω-3脂肪酸，对降低血脂非常有益。吃什么蔬菜可以降血脂降血脂可以吃香菇、胡萝卜、菜花、洋葱。香菇具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。胡萝卜中含有丰富的果胶酸钙和生物钾，前者能和胆汁酸相结合，并且通过粪便排出体外，产生胆汁酸时必须有足够的胆固醇来供给，所以会动用血液中胆固醇最终降低血液中胆固醇水平。后者进入血液后能乳化血液中油脂，溶解沉积在血管壁上的斑块，最后以粪便或尿液方式排出体外。菜花属于高膳食纤维低热量的蔬菜其中含有大类黄酮和维生素。类黄酮属于血管清理剂，能清除沉积在血管上的胆固醇，避免血小板凝聚，特别适合高血脂患者。洋葱是零脂肪蔬菜其中含有大量前列腺素A和硫氨基酸等，这是天然的血液稀释剂。前者能扩张血管，激活血液中溶纤维蛋白活性成分，帮助软化血管，而且能降低血液粘稠度。此外也能降低血压避免血栓生成。降血脂的药降脂药物包括4大类：胆酸螯合剂、HMG-CoA还原抑制剂、烟酸及其衍生物、纤维酸衍生物类。胆酸螯合剂，包括树脂类、新霉素类、倍他谷固醇和活性炭，主要降低胆固醇，升高高密度脂蛋白；HMG-CoA还原抑制剂，又叫他汀类调脂药，是高胆固醇血症的首选药物；烟酸及其衍生物，可以用于任何类型高脂血症的治疗；纤维酸衍生物类，又叫苯氧芳酸类或贝特类调脂药，主要降低甘油三酯。降血脂喝什么茶最好降血脂可以喝菊花茶、桑寄生茶、橘皮茶、山楂茶。菊花茶，因为菊花茶性微寒，有清肝明目，消炎解毒的功效，还可以抗血栓，增加冠状动脉血流量，从而达到降血压降血脂的功效，还能够防治高血脂的疾病；桑寄生茶，因为桑寄生能够降压利尿，还能够舒张冠状血脉，增加血脉血流量，从而起到降血压降血脂的功效；橘皮茶，因为橘皮中含有橙皮甙，它具有降血脂的功效；山楂茶，山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，常食可以消食化滞、健脾开胃、活血化痰。

临床上高脂血症患者可以饮用茶水，茶水具有抗动脉粥样硬化、抗氧化应激清除相关放射物质的作用，保护血管内壁功能，提高血管弹性的作用，有降低胆固醇的疗效。所以高脂血症患者可以适量的饮用茶水，高脂血症患者在饮食上要注意低脂饮食，避免进食高热量高油脂的食物，比如避免进食油条、油饼、肥肉，避免进食，含胆固醇较高的食物，比如蛋黄、鱼子、动物内脏，避免进食过多否则会加重血脂代谢紊乱。高脂血症患者如果合并高血压、高血糖，有出现心脑血管疾病的风险。饮食上要注意清淡饮食，适当的增加蔬菜水果的摄入量，同时要戒烟限酒，并且定期检查血脂水平如果血脂明显偏高，要在医生的指导下规范的给予他汀类的药物治疗，以减少心脑血管疾病发生的风险。

临床上患者血脂升高会对患者的血糖有一定的影响。主要见于以下几种情况：第一，患者存在严重高脂血症，尤其高甘油三酯血症，患者血液内甘油三酯大于5.6毫摩尔每升时，有出现重症急性胰腺炎的风险。患者如果出现重症坏死性急性胰腺炎，可以影响到胰腺β细胞的功能，使体内的胰岛素分泌减少，从而可以引起血糖的升高。第二，患者存在高甘油三酯血症，高甘油三酯血症为2型糖尿病的独立发生因素，可以存在着脂毒性，可以堵塞胰腺导管，从而影响胰岛β细胞的功能，从而可以引起血糖的升高。第三，患者存在高脂血症，往往伴有体型肥胖，可出现胰岛素抵抗，可以加重胰腺β细胞的负荷，可以是胰岛β细胞功能逐渐衰竭，可出现血糖的升高。临床上对于高脂血症的患者要积极的低脂饮食，严格控制油炸食品以及高热量食物的摄入，避免体型的肥胖，避免严重的高脂血症。

高脂血症治疗，临床上有很多治疗方式，总体包括两大类：非药物治疗和药物治疗。一、非药物治疗：也称为生活方式干预。生活方式干预在高脂血症治疗中有着非常重要的作用。因为人血脂升高和生活方式不好有关系。比如吃的很油腻、吃的很咸、经常吃的过饱，饮食结构搭配不好，或者运动量过少，都导致血脂不断升高。在饮食过程中注意饮食种类、饮食量，注意饭后运动，对控制高脂血症有好处。二、药物治疗：对高脂血症控制非常重要。降脂药物主要包括几大类，最主要是他汀类、贝特类、烟酸类，还有其他类降脂药。

人参、明党参、沙苑子、红景天降脂效果比较好。血脂是血浆中的中性脂肪（甘油三酯）和类脂（磷脂、糖脂、固醇、类固醇）的总称，广泛存在于人体中。能够降血脂的中药有很多，比如甘草、何首乌、女贞子、冬虫夏草、骨碎补、玉竹、三七、丹参、蒲黄、红花、没药、姜黄、水蛭、柴胡、昆布、海藻、花椒、决明子等药物，这些都是具有降低低密度脂蛋白以及升高高密度脂蛋白两种作用。所以在服用中药治疗高脂血症的时候，适当配合这些药物更有利于降低血脂，达到降脂的目的。