大家都知道病是从口入的，肠胃炎更是一种这样的疾病。一般急性胃肠炎的患者在发病之前都一定有不洁的饮食史，无论是和同事们聊天、聚会、喝啤酒、吃烧烤、吃麻辣烫等，吃这些难以消化的或者不是很洁净的食物。也有的患者是因为吃了一些变质的，或者是有一些腐败的食物进到体内，从而导致了急性胃肠炎的出现。急性胃肠炎一旦出现，就会有非常严重的令我们印象非常深的症状，有什么症状？恶心、呕吐，有的患者还有发烧，如果不是这种侵袭性细菌感染的患者，他的程度比较低，可能也就是三十七八度左右。患者会有腹泻、肚子疼，所以这些患者通常都会来到医院就诊就医。患者通常就会问我们，那医生我接下来该怎么办？我现在腹部很不舒服，我能够吃点什么还是不要吃什么任何东西呢？我们给出的建议并不要禁食，而是还是要摄入一些食物的，摄入的食物有哪些呢？是非常好消化的，容易消化的碳水化合物。比如一些粥类，在粥当中可以加一些糖，也可以加些盐，促进电解质的补充。也可以吃一些软烂的面条，容易好消化的这些食物，做到少食多餐，这样有助于急性胃肠炎的恢复。

慢性肠胃炎是胃黏膜和肠黏膜慢性炎症，它的名称也不确切，有的人称之为慢性肠胃炎。主要的临床表现就是食欲减退、上腹部不适、恶心、嗳气、呕吐或者是反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等等。因其发生部位不同，可以分为慢性肠炎以及慢性胃炎。在治疗上可以用保护肠道黏膜的药物，加以调理肠道菌群的药物来治疗，常用的药物有整肠生、金双歧、培菲康等调理肠道菌群的药，同时有保护肠道黏膜的药物比如说柳氮磺吡啶、美沙拉嗪、复方谷氨酰胺颗粒等等。这几种药物配合多半可以用来治疗慢性肠炎。在饮食上这一类疾病要少吃辛辣、油炸等刺激性的食物，要戒酒，注意腹部的保暖。而对于慢性胃炎来说，在治疗上也是对症治疗，比如说有反酸、烧心，就要适当的应用抑制胃酸的药物，包括质子泵抑制剂比如说奥美拉唑、兰索拉唑，还有就是氢受体拮抗剂包括法莫替丁、雷尼替丁。如果有腹胀，就加用促进胃动力的药物，比如说莫沙必利、吗丁啉等等。

首先应用助消化药物，如消化酶、益生菌，促进食物消化。另外尝试应用促进肠道功能、蠕动功能药物，维持正常肠道蠕动和运动，使肠道运动功能保持协调，使口臭症状得以缓解和解决。口臭并不是十分严重的消化道症状，影响并不大。由于口臭对社会交往，或者个人情绪有重要影响，所以要重视。如果已经完善客观检查，抽血、影像学检查以及胃镜和肠镜检查，没有大问题，说明口臭是由于胃肠道消化功能失调所导致食物不能及时有效消化，积存在胃内而产生口臭。

肠胃炎是以腹泻、恶心、呕吐及腹痛为主要表现的消化性疾病，肠胃炎的治疗最主要的是补充水和电解质。通常患者只需要卧床休息并饮用足量的水分如口服补液盐即可，即使是呕吐的患者也要尽量多饮水。哺乳期的婴儿应继续哺乳。碳酸饮料、茶、运动饮品、含咖啡因的饮料及果汁并不适于补液。如果呕吐和腹泻持续时间较长或有严重脱水，有必要进行静脉补液。呕吐剧烈时可用止吐药。如果腹泻时间持续超过24-48小时并且没有迹象表明有更严重的细菌感染，可加用止泻药。通常儿童不建议使用止吐药和止泻药。由于抗生素可能会引起腹泻或促进耐药菌生长，即使肠胃炎的致病菌已经明确，抗生素通常也不建议使用。但是，某些病原菌如弯曲杆菌、志贺菌、霍乱弧菌等感染可使用抗生素。

肠胃炎是常见的消化道疾病，最常见的症状就是腹泻、呕吐，其他症状包括腹痛、腹胀、间断性的腹部隐痛、发热、食欲减退、有饱胀感、体重减轻等。急性肠胃炎的症状主要是腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐、食欲不振，多发生在不卫生饮食、暴饮暴食、大量饮酒之后，有的因手术、外伤、紧张、长期口服止痛药等诱发，起病快，病情重者可有呕血、大便色黑、甚至休克。慢性胃肠炎的则多由于长时间累积所致，大多数慢性肠胃炎的病人没有明显症状，可有中上腹部饱胀、钝痛、隐痛、烧心样痛、食欲缺乏、嗳气、反酸、恶心欲呕、大便次数增加等，部分患者还会有明显的体重下降。肠胃炎可因长期慢性出血引起贫血、全身衰弱、头昏乏力等全身症状，严重者甚至可能出血失血性休克、脱水等危重症状。