高血压患者是可以吃香椿的，本身都知道，香椿着它的药用价值还是比较大的，香椿当中含有钙和钠、镁，这些都对人体非有非常好的益处的微量元素，它可以消炎止痛促进肠胃的吸收，另外对脱发也有一定的帮助。香椿当中还含有维生素e可以延缓衰老。自古以来香椿还具有助孕术的这么一个称呼。在春天也是一个发物，有的时候如果是使用过多，可以导致旧疾的复发。另外香椿在使用的时候，尽量的是用开水焯一下，如果直接生吃的话，它当中含有比较高的亚硝酸盐。是对人体有有害的。高血压的患者本身，并没有明显的禁忌。在使用方面强调的主要就是一个低盐低脂的饮食。香椿它属于蔬菜的一种，所以在春天的时候适当的吃一些香椿是对身体有益的，对高血压它是有益的。

对于高血压合并糖尿病的患者，不建议食用哈密瓜。哈密瓜是新鲜的蔬菜瓜果类，富含丰富的纤维素及维生素，因此对于高血压患者来说是合适的食物；但由于哈密瓜含糖量较高，容易引起血糖的波动及控制不良，因此对于合并糖尿病的患者而言，不建议食用哈密瓜。高血压合并糖尿病的患者容易引起血管病变，因此需要及时用药治疗，并定期复查。在饮食上需要注意清淡饮食，多食用新鲜蔬菜瓜果，低盐低脂低糖饮食，避免油腻及辛辣的食物。同时注意休息，避免劳累。

高血压患者是可以吃虾和海鱼的，但是不建议大量食用。虾的营养非常丰富，而且很容易消化。虾肉中所含的镁可以很好的调节心脏，保护心血管系统，降低血液中的胆固醇的含量，防止动脉血管粥样硬化的发生。海鱼中还有丰富的蛋白质、b族维生素、微量元素，而且脂肪相对来说比较少，吃法建议清蒸，这样会减少盐油脂的摄入。但是对于腌制过的虾、海鱼，包括其他的海鲜，高血压患者是千万不能食用的。腌制过程的食物含有大量的盐，高血压患者摄入大量的盐后，会引起血容量的增多，加重了心脏的负担，使血压变得更加难以控制。

高血压患者要坚持低盐、低脂、低糖饮食，可以吃含钾的食物，多吃蔬菜、多吃粗粮。高血压的一个发病机制是吃盐多，高血压病人要低盐饮食。高血压同时和血脂相伴随得比较多，也和糖尿病伴随得比较多，所以饮食要低盐、低脂、低糖。同时高血压还合并有尿酸增高，所以饮食还要低嘌呤，比如少吃豆制品、豆腐、少吃含嘌呤高食物、包括海鲜。少吃钠就要多吃钾，多吃含钾的食物，比如水果蔬菜、少吃高油脂食物、要吃低油脂食物、多吃含纤维素多的食物，比如多吃蔬菜、多吃粗粮。其实摄入粗粮，并不是为了少吃碳水化合物，而是为了增加纤维素含量，所以要多吃蔬菜水果、多吃粗食物，少吃细纤维食物。

高血压的治疗或者说它的保健有几个，第一就是从生活方式上看，限盐。因为我们亚洲人跟欧洲人可能还不太一样就是容易出现盐敏感性高血压，也就是因为摄入盐过多导致的血容量增加，导致血压，所以对这样的患者减少盐的摄入，这样对20％左右的高血压的患者其实是非常有好处的。还有一部分就是要运动。因为运动可以使血脂代谢加快，那么会使血管更年轻，在运动过程当中其实大脑也在放松，当你的大脑在放松的时候，神经也在调节，血管也在松弛。那么经常让血管处在一个松弛状态下，血管的压力、弹性也会慢慢减轻，再配合一些药物治疗，其实对高血压的治疗是非常必须的。